Ο αφυπηρετήσας Καθηγητής Ιωάννης Σαριδάκης διετέλεσε Διευθυντής του Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Ηλεκτρονικών Υπολογιστών από το 1997 μέχρι το 2025.
